世界3S葡萄酒大赛首次登陆大连 大师亲临现场
2014-06-23 15:13:06   来源:大连新闻网   点击:

在今年的中国大连国际葡萄酒美食节期间,将同时举办首届比利时布鲁塞尔国际评酒会世界3S葡萄酒大赛。记者近日从组委会获悉,本次大赛将有9位获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金牌或大金牌的酒庄庄主,现场与来宾分享他们的美酒以及与亚洲美食的精彩搭配。

  在今年的中国大连国际葡萄酒美食节期间,将同时举办首届比利时布鲁塞尔国际评酒会世界3S葡萄酒大赛。记者近日从组委会获悉,本次大赛将有9位获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金牌或大金牌的酒庄庄主,现场与来宾分享他们的美酒以及与亚洲美食的精彩搭配。
  
  大连的市民对本次大赛的名字还有些陌生。组委会人士介绍了“3S葡萄酒挑战赛”的含义。3S—SAND(沙滩)、SEA(海洋)、SUN (阳光),它们都会对葡萄酒品质和特性产生重要影响。非常巧合的是,3S同时也体现了大连这座城市夏天的特点。
  
  首届比利时布鲁塞尔国际评酒会世界3S葡萄酒大赛从世界沿海地区选择了顶级葡萄酒,仅仅有120款,系最近的2014年度比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中获得金牌、大金牌的名单中出类拔萃、优中选优的优胜者。它们被邀请来到美丽的大连,让中国消费者或品酒师评判一下,哪些更加适宜与亚洲菜肴搭配。此次参赛酒品均为金牌酒,均来自大海(大洋)附近。每款均身世显赫:加利西亚(西班牙)、加那利群岛(西班牙)、斯泰伦布什古镇(南非)、萨摩斯岛(希腊)、新南威尔士(澳大利亚)、马尔堡(新西兰)、卡萨布兰卡山谷(智利)、西西里岛(意大利)。有9位来自8个不同国际产区的酒庄庄主,他们均获得2014年度比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛的金牌或大金牌,本次挑战赛也将亲自莅临现场,并于本次“中国大连国际葡萄酒美食节”的展馆内与众来宾共同分享他们的美酒以及与亚洲美食的精彩搭配。
  
  此次大赛有4位来自不同国家的国际酒类评论家、记者,其中一位是路易·哈弗(比利时人),他是现在比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛的创始人、比利时葡萄酒评论杂志的创始人、前世界葡萄酒记者和专栏作家协会主席;另外一位名头显赫,他是西班牙第2位获得世界顶级葡萄酒大师头衔(Wine Master)、现在欧盟环境署高级官员的彼得鲁·巴勒斯特罗·桃乐丝先生(西班牙人);还有一位,来自英国,萨拉·简·埃文斯(英国人)夫人,世界上第一位女性葡萄酒大师。在1970年,她以无可挑剔的成绩,击破了男人世界的藩篱,获得大师称号。她是世界级的葡萄酒与美食搭配的专家,就连声名赫赫的杰西·罗宾森夫人在处理相关问题时,也以获得萨拉夫人的认可为荣。在香槟酒领域,萨拉夫人经常出任品尝委员会的主席。
    相关热词搜索:大连 葡萄酒 大师

上一篇:桃红葡萄酒: 清凉一夏
下一篇:全世界侍酒大师总人数达到219位

分享到:  
联系我们 

服务热线:4000-418-428

内容合作:010-67121881

投稿邮箱:news@chnart.com

微博: