茅台递交制定塑化剂标准建议
2012-12-13 17:30:50   来源:京华时报   点击:

针对塑化剂风波对贵州茅台生产经营的影响,茅台董事长袁仁国昨天则表示:“没有受到任何影响,一切正常,公司产品的市场表现也很稳定,到11月底,我们整个集团公司销售收入接近300多亿,利税234亿,上缴税收100亿以上。”


 

  近期卷入塑化剂风波的茅台昨天在贵州召开媒体发布会,在自证“清白”的同时,来自各路的专家也力挺茅台,但是仍有部分问题存在疑点。茅台表示已向国家有关部门递交建议,尽快出台有关白酒塑化剂的标准。昨天,贵州茅台股价在澄清会的刺激下震荡回升,收涨4.72%。
 
  茅台自证
 
  去年已替换所有塑料管道
 
  贵州茅台酒股份有限公司董事、总工程师王莉昨天介绍,自2011年台湾塑化剂事件后,茅台用不锈钢固定管道和不锈钢软管替换了所有的塑料管道,对瓶盖使用PE材质的塑料制品安全性进行了评估并严密监控。王莉表示,“根据公司自查,以及与权威检测机构比对结果,公司出厂产品的塑化剂指标均符合国家相关监管部门的限量要求”。
 
  经营未受塑化剂风波影响
 
  针对塑化剂风波对贵州茅台生产经营的影响,茅台董事长袁仁国昨天则表示:“没有受到任何影响,一切正常,公司产品的市场表现也很稳定,到11月底,我们整个集团公司销售收入接近300多亿,利税234亿,上缴税收100亿以上。”
 
  对于此次茅台事件的始作俑者——此前到香港送检并公布初检报告的网友水晶皇,袁仁国表示:“我首先要感谢他,是他给我们中国白酒行业提了个醒,而且使我们白酒行业会更加注重食品安全和产品质量。但是我也想提醒这个人,中国白酒行业有几千年悠久历史和深厚的民族文化,不会因一个事件而停止或者消亡。”
 
  仍存疑点
 
  茅台的说法前后不一
 
  在网友水晶皇12月9日公布自己送检的茅台酒塑化剂结果前,袁仁国曾表示,茅台一旦有检测结果会及时公布。同时茅台相关负责人表示:“茅台没有必要也不会主动送产品检测。”
 
  然而,12月10日茅台公告的三份检测报告显示,检测结果早在今年8月就已出来,而最近的也是12月5日由上海天祥出的结果。显然,茅台自行送检与袁仁国等公司高层此前的表态相左,而茅台为何在水晶皇公布结果后才公布自检结果?茅台是否认可水晶皇的检测报告?对此,袁仁国昨天未做正面回应。
 
  中酒协现场突然改口
 
  11月19日酒鬼酒塑化剂事件爆发当天,中国酒业协会在其官网发布声明,引用了该协会之前发布的一份说明称,“通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒产品中基本上都含有塑化剂成分,其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低”。这份说明引发了消费者的恐慌,也让身为协会会员的酒企强烈不满。
 
  昨天,中国酒业协会副理事长王琦在茅台的发布会现场突然改口称,塑化剂的多少与高低档酒毫无关系。他称:“报告的最后我们媒体可能都没有看全……只看了前半段,没有看后半段”,并表示,再加上协会在处理文件过程中文字出现错误,正好利用这个机会纠正。
 
  不过,记者昨天在酒协官网上发现,其11月19日发布的声明还依然挂在首页,而对于王琦所说的“文字错误”依然还“错误”着。
 
  官方进展
 
  茅台称已递交制定标准建议
 
  此次塑化剂风波能够掀起巨大风波并持续不断,最关键的就是国家没有相应的标准。对此,袁仁国昨天表示,茅台已向国家有关部委递交了一份建议,请求有关部门尽快出台有关白酒塑化剂的标准。
 
  中国食品发酵工业研究院高级工程师、全国卫生和食品安全管理标准技术委员会委员熊正河昨天表示,所有法规和标准的制定,前提是一定要在风险评估的基础上得出科学依据,对其做全面、透彻的评估和理解的基础上才能制定标准,而标准的制定也有很广泛的社会公开征求意见、审定等一系列的规则。
 
  卫生部称标准问题正在做工作
 
  针对白酒企业被曝塑化剂超标一事,昨天卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志在例行发布会上表示,有关部门已安排了对重点食品开展这方面的监测。监测有两个目的,一是了解食品中的塑化剂迁移或者污染,是否存在人为添加的情况。二是为制定标准积累经验。
 
  针对媒体关注的塑化剂含量标准,苏志回应称,2011年6月卫生部签发的551号文件规定了塑化剂的相关标准,但文件实际上是针对控制违法添加。苏志表示,有关塑化剂相关标准问题,相关部门正在做工作。相关部门会就这方面的情况继续向社会做沟通。(胡笑红)
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